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[食肆地點] 隱世星馬菜名店鮮味海南雞

想當年,以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」,在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店,一度佔地四千多呎,不少名流、食家曾是席上客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* l9 @4 a6 W8 b

5 I. _# R) U) K5 \+ d' u4 t& [公仔箱論壇但面對租金壓力及自身健康問題,老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店,仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡,怎知年前,小店於觀塘熟食市場重開。
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$ C' h# ?2 \8 n* {1 Ltvb now,tvbnow,bttvb位於熟食中心的二樓盡處,但人流不絕,海南雞似舊由老闆娘主理,浸雞、熬製湯頭,每日到市場採購,毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油,都是自家炒製的咖喱膽,混入野生指天椒做成,辣度十足,香味亦突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U- t1 ]; o7 P4 X2 `; u

# M( z& S# X# {暫時店子只於午市營業,稍後會開設晚市,到時,客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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海南雞飯$470 _0 T, h3 C" ^
鮮魷魚叻沙$42os.tvboxnow.com9 [! y3 p0 x# j* T) k) h
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ i, b- T/ V3 R
咖喱辣椒油$48/樽
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拿督星馬大飯店公仔箱論壇/ P- h) I6 [5 R, P
地址:九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心0 \% W9 R( M' q; e+ x& ?
營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日休息
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