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[食肆地點] 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。
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5 R) s" i( J2 U1 q, P) {, F- \tvb now,tvbnow,bttvb咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& I# U9 j: r! y9 N5 n
公仔箱論壇: W% O/ c9 C% a" H1 [+ |4 c$ \' t& K  _
廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。tvb now,tvbnow,bttvb% m3 l  f, D$ ^0 ~* I& [

& h  t# f3 q' c( `推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕os.tvboxnow.com' p7 E& x/ A% k+ o2 a! i7 N

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( [, Z" A0 T0 Ttvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀樂道
7 n5 |& ~6 P% M* r) A8 V營業時間: 11am-3pm,6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb* ^( s$ C9 W5 }1 ]8 K3 ^
平均消費: $250
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