[美食介紹] 越臭越爱！动物反刍后每公斤要600美金

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在这世上，臭的食物有千千万万种。至于外国的臭食物，那就更多啦！然而，没有任何一种臭烘烘的食物，能与它抗衡的，它就是西方的臭豆腐，乳品界的黄金传奇：乳酪！tvb now,tvbnow,bttvb* |; v+ v  @2 Q  X9 u- L$ f5 E& e: R

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( {; k# I( R+ }& B# `! x8 h) i. Q [url=][/url]公仔箱論壇3 O+ h1 l( H. x1 b) A/ v/ ~4 }2 B4 H 乳酪是西方的臭豆腐，乳品界的黄金传奇。 , f8 F7 o; {/ O: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 D3 o/ i* X$ W8 n 在这世上，臭的食物有千千万万种，有臭豆腐、皮蛋、臭鸡蛋、虾酱、豆腐乳、等等。至于外国的臭食物，那就更多啦！像是水果之王榴梿、散发厕所味道（氨气）的鳐鱼片、因为太臭被政府禁止在室内打开罐的鲱鱼罐头等等，然而，没有任何一种臭烘烘的食物，能与它抗衡的，它就是西方的臭豆腐，乳品界的黄金传奇：乳酪！os.tvboxnow.com0 C- A; z7 H1 `7 c7 L . a' e2 [0 ~0 a! y& E 6 O. k' b& p$ I: G% L/ Q[url=][/url] / k" z! ]- g& z0 i# j- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪种类有上千种，最贵的乳酪每公斤要价600美元（约马币2583令吉）。tvb now,tvbnow,bttvb3 F" r8 E* `- n8 j2 _ 公仔箱論壇5 U; [+ o$ c% A 乳酪种类有上千种，最贵的乳酪每公斤要价600美元（约马币2583令吉），全世界有近100个国家的人，都在吃乳酪，所以起士是名符其实的Queen of smelly food。关于乳酪的发源，目前最受考古学家肯定的说法是，乳酪是中东牧羊人阴错阳差的美丽杰作。 1 p# [" ~+ m0 n' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! r+ P$ j- R& e* E$ \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. i2 r& n) v8 _3 J4 a* }+ P; P [url=][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. D" y8 j8 D$ o' T 关于乳酪的发源，目前最受考古学家肯定的说法是，中东牧羊人阴错阳差的杰作。os.tvboxnow.com+ v+ |, K0 {4 Z: {. E- | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q" K8 x& Z2 J 公元前7000年，人类进入新石器时代，开始饲养牲畜，并发现一些牲畜可以产奶，相传一位阿拉伯牧羊人在穿越沙漠时，将奶放入羊的胃袋所制成的包包里，在烈日下走了几个小时之后，他打开包包，发现奶已分离成淡白色的液体和白色块状物，他尝了一口，发现这不仅能吃，还非常美味。不管传说真实与否，乳酪最早的起源，都被认为与反刍动物的胃有关，因为这些反刍动物的胃里有天然的凝乳酶。 3 d4 q0 d* M0 V3 i- ?+ {公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 E1 Q# s! j9 z0 B * ^% T% u6 A8 S: N, Z[url=][/url]) X3 ]: b& l2 \/ I. u6 Y4 T; H 相传乳酪是牧羊人阴错阳差的美丽杰作。 6 L7 _& P! F5 `1 ?, ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: j1 h4 O6 R" f* o  P: e5 w3 X1 w 在古罗马时代，古罗马人在制作乳酪的技术领域里，取得了巨大进步，他们发明了在不同的温度、环境条件下生产的技艺，从而使乳酪产生了不同的风味与特点，显赫的古罗马大家族，甚至在自家寓所里开辟了专门制作乳酪的厨房，还有发酵储藏室。不过，当古罗马帝国分崩离析，乳酪的发展也进入了「黑暗时代」，许多乳酪生产的秘方逐渐失传。 1 B1 c8 J0 `" u" Z2 K; H0 @0 j ! q; x5 N3 V; e' T5 k& m% M% [1 nos.tvboxnow.com. T2 c, N4 R+ A [url=][/url] 2 p& i. x! n$ Ztvb now,tvbnow,bttvb起士的起源，被认为与反刍动物的胃有关，因为胃里有天然的凝乳酶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; H4 Q8 x0 n0 \+ B, \4 f ) V( s7 D7 b2 _3 K+ M) D: J/ A, @* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天，我们还吃得到美味的乳酪，要感谢中世纪的修道士，在穷乡僻壤的修道院里，乳酪被仔细地生产、发酵，很多在现代仍然占据市场主流的经典乳酪，就是那时候被研发出来的。公元10世纪，意大利成为欧洲乳酪的制作中心，然而，欧洲伟大的文艺复兴却成为乳酪发展过程中的绊脚石，因为那时的人们认为乳酪是不健康的食物。公仔箱論壇  ~! m+ D; |# m$ H1 M% z9 h tvb now,tvbnow,bttvb* f* T4 Q- T% a4 b, L1 b, A tvb now,tvbnow,bttvb5 S! i3 v: x7 a) W# k& P7 F [url=][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d$ t2 v, R" O9 F% V, B" Q, K  s" p 「巴斯德灭菌法」让乳酪开创新黄金时代。 " D' C, n0 Z: B2 N0 ?, ~2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & e0 T; s5 P9 Y, l" q' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推动乳酪产业达到第二个进步的重大事件，发生在19世纪60年代，法国微生物学家路易‧巴斯德发明了「巴斯德灭菌法」，高温消灭了有害的微生物，乳酪重新成为大家眼中的健康食物，工业化生产乳酪的时代由此拉开帷幕。欧洲人不仅带著枪炮和烈酒登上新的大陆，臭臭的乳酪也跟著他们的足迹越走越远。tvb now,tvbnow,bttvb; @8 ?, F( g' x3 a # [. z0 ^+ T' C 8 _( G9 R/ R! s: V8 @/ Y) D0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[url=][/url] " k- X+ X; x0 e1 r  S% H4 M美国成为乳酪产量最大的国家，1/3的牛奶被制成乳酪销往全世界。公仔箱論壇: W: M7 C: @! b0 _% B4 w4 W! I4 R; l tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ B& B+ W9 g. z) z 1860年，见证了人造凝乳酶大量生产的开端，到19世纪末，科学家开创了微生物发展的时代，从而使大规模、机器制造乳酪成为可能。二战之后，农民在自家小作坊里亲手做的乳酪，逐步让位于工厂规模生产的乳酪，工业化乳酪生产效率是手工制作难以比拟的，美国成为乳酪生产量最大的国家，1/3的牛奶被制成乳酪销往全世界。