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[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞

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材料:     $ d" S/ [. M1 K% d+ E
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)os.tvboxnow.com. M2 T7 [7 k' T7 D) u( |

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0 n+ q7 v/ i' }# t, ]0 \* [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
7 j$ `2 n: \3 r) Bos.tvboxnow.com海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許公仔箱論壇/ d3 o9 ?( j+ [# K
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; V! G! {1 P/ Q( K) ~. ?
1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。- a( k/ S2 p6 H: y/ j* M7 {
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。  G/ `7 `( e+ C  U9 g6 F+ r
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