[中式食譜] 水煮花甲

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材料：os.tvboxnow.com/ a) z8 q  |# o, w3 a
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K4 A* \( t/ u  A

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生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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做法:
$ j: ?( c' }5 ?0 o! i" l9 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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! R& p& O1 y, }: a" F3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。os.tvboxnow.com- c3 u& B- G" ^

  Z$ v# ]8 I+ @2 {* s( _7 p! b公仔箱論壇4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。