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[藥膳] 白玉利水湯


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茯苓......3錢
0 I% a- a$ K1 g* q. p+ H& s公仔箱論壇薏仁.......3錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N& r2 p6 u6 \& _: N2 @: V& W, A
澤瀉.......2錢+ k) w( D; M- M1 K
車錢子....2錢5 q! Q8 Z+ ~9 W
紅棗.......5粒' C; S# I- l( g, {
冬瓜......1塊(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 d+ A! E2 d% [) C
雞胸肉......2兩
8 m) C: D1 R! `! ~公仔箱論壇干貝......8粒$! e( [8 a3 ?3 w2 `4 }
胡蘿蔔丁......1/2杯os.tvboxnow.com8 a9 ?/ s' C2 X$ \0 v5 G
竹筍丁......1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb( Z8 X3 f+ S. B$ |$ g1 Y( Z- e" o
香菇丁......1/2杯os.tvboxnow.com" F; u" A, {2 f7 V, G; c" X
生薑......2片
7 n; _7 d* J) z3 U鹽......1茶匙
; n0 s" S- n& _/ I4 \; Q6 U& ?os.tvboxnow.com米酒......1/2茶匙
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作法( S% A! V& c* Y
1. 將藥材1(紅棗除外)用2杯水以小火熬至剩1杯過濾取藥汁備用,紅棗去仔切成細塊。
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2. 冬瓜和雞胸肉切小丁,干貝熱水泡軟後用手撥成細絲。
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4 p: t/ Y: U7 {4 f" F3. 取一瓦鍋,放入材料2、紅棗和藥汁另加4杯的清水,放入電鍋內,外鍋入11/2杯水,蒸熟後加入鹽、米酒即可。
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1 p1 F8 U6 C/ d1 [. [2 O功效
7 Y0 r3 k3 V! m0 l2 T0 \健脾益氣,利水消腫;適合慢性腎炎或心臟病所引起的水腫者食用。
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