. c; Y& m8 l5 s9 J" |! J; qos.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* a& a6 E0 d Z% u4 v7 n J8 |; n
蓮藕.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& h8 [8 K! k$ H+ _! h3 r
雪耳.....半両
4 ]2 j% p- e/ {; n# D m6 Aos.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
& E8 v9 _/ W% N; ~- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; S0 K$ x5 I+ k% o" {1 B1 |
薑.....2片
* x) c: D P, T公仔箱論壇蔥.....1棵公仔箱論壇( ~2 c1 C# a/ @7 Q( h# c& S* |
: W0 V V! P5 [# y* j0 C3 `: {9 y1 I5 Hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! v8 z$ a$ |, ?; V
調味料：
6 M( I% ?( \( W. ltvb now,tvbnow,bttvb意大利陳醋.....4湯匙os.tvboxnow.com: O% u1 T5 K/ j2 y4 e9 r) G, \! R
黑糖.....2湯匙
% ^8 Y0 s2 X, j0 ?' A4 Htvb now,tvbnow,bttvb滾水.....3湯匙
# |) a: R5 u9 g' q公仔箱論壇生抽、麻油.....各1湯匙[
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做法：
: V4 D" l) \ A% y! Gos.tvboxnow.com1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。tvb now,tvbnow,bttvb0 d* \, w! V1 R3 B6 ]3 ]
4 j' [ f& `! H1 H; u. V4 T2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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8 J0 X' `5 u, B2 s/ I7 c- E- _$ cos.tvboxnow.com3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。tvb now,tvbnow,bttvb4 [+ R0 R, p* J( J3 T
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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