公仔箱論壇6 B9 l$ a6 B, p5 `
材料:tvb now,tvbnow,bttvb- h# _$ ~6 k& ?# a8 v( J8 c5 z( k
雞翼.....700克公仔箱論壇; i3 Z ^5 N+ f
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
+ r5 a1 ]8 f G, Ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
4 i5 t- R$ K2 W4 S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ i! I( I% z" S
2 f3 r3 R- E6 r+ aos.tvboxnow.com醃料:
4 V# Y, ^4 `- t2 @) n/ J' i" f+ ]! j公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙os.tvboxnow.com+ Q4 x8 B. ~! V0 D% h+ \
生抽 (醬油).....1.5湯匙7 q; [# @- o+ w4 A
老抽.....2茶匙3 o4 Z4 H6 [' f( s5 ^& K
薑汁.....3茶匙os.tvboxnow.com: \% [! J3 Z1 x0 [
紹酒.....2茶匙% M" Z+ T, M! K$ A5 Q- i
胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 t1 u( c- B8 |1 c
os.tvboxnow.com* Q" P& n: Z8 }2 X1 F- [3 G! [& K
os.tvboxnow.com: D, _; p+ y) V' T4 m% n, a3 \. W* e
做法:公仔箱論壇0 a% i' _. D; |7 w
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。: U8 S! x" P$ V! K$ I
! v, [7 M4 L9 s5 c2.預熱焗爐至 180C / 350F.公仔箱論壇. n1 N- \: H) Q4 A. Y7 P
+ b) o* A6 Y" \) h6 v/ t3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
) |/ A5 ^, E4 P0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {% X; S- C! @; Y+ }5 v4 v! m- z) x. T9 L
溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb/ u( W) E" n# m, u! W
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z% e; n6 n/ B( a; C2 K; a
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。3 I- M9 L7 t& m( \1 [- V0 [
+ N$ r7 o2 t, \: u
|
發表於 2015-7-1 07:09 AM
| 