[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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/ _' W% y3 ~9 l4 ?' r材料:     
# y4 H- p* C0 E蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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調味:     os.tvboxnow.com) z: Q1 j! P) j0 `
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J  Y  @" Z2 u: e8 E

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/ G0 h3 g0 i. M5 C. {公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# m  d1 C# G% [" w
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。
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2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。公仔箱論壇) A) B" V# {# o% _
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。os.tvboxnow.com. ~) E' e) g8 ]1 ~9 E
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