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材料:
( ]# B6 Y& g! U3 [# N% ?3 x炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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# f. r3 S# F0 a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： ! E+ n0 T5 r; {6 t0 o# \3 j+ g
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E& V# r; @9 \7 f) A, @' c
4 h8 j0 T2 \) D2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~* D3 S5 J7 ^% u1 G
做法:
6 B) T& ?' j" Ros.tvboxnow.com1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。3 P" Q9 A, {6 N' k
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。; b) F" ^( l7 [3 c
" Q# A6 V; Y: s5 S3 v a7 K( X: c tos.tvboxnow.com3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
% l+ R7 R* B& p) B' K- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 Q! e9 z/ ] R. c- G, a
4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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