[中式食譜] 香草燒雞

nt1972

! m% P' q4 H" P8 X& ?# Hos.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ q5 |8 _; L) R" M
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
3 ^8 }" d! b; {3 b9 A% Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇0 x  o8 z# M: P& h% V, n- m* }
公仔箱論壇7 o+ ^4 c2 r- Z8 I* o: v: z0 H
調味醃料:
- p# h' D5 [0 `) l2 I9 U; xos.tvboxnow.com鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 P  r4 m0 J- X4 `

8 l2 Q( X; D& c, E& l; g
  a- X: Z" G" s做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, F& c/ |7 F8 W4 N
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
5 g4 t# X! p9 G4 l% U4 x
. p* |# y) Z; q: G/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _  `( t* ]; l0 T

4 ~3 [) X6 Q) g: z3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
4 G6 O3 T2 |8 s" b0 L& Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 R' K: ^# z; D, H! x  |. p4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。" v' O- W# G4 l# W0 Y! H, e

) v3 |, ?2 {8 M4 i- _, i; `+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出上碟，放上配菜等。
4 B: Z% w8 T$ b0 X/ U( @5 K4 w: e5 {公仔箱論壇- X" Q2 W& R: A0 j$ Y, O+ r

, ]; z, n/ J7 d% l! [- ]* Jtvb now,tvbnow,bttvb