材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 G7 D- f& L
調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙
! i5 u4 d0 e* r/ i9 f% r3 C1 B& k! Hos.tvboxnow.com做法
( V( H6 W* k7 l. c1.苦瓜去囊後,切薄片放入塑膠袋,加入鹽抓醃出水,擠乾水分備用。
+ g1 [0 x( P4 F0 d0 pos.tvboxnow.com2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後,取出切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 H3 L, \$ _' v. ~" {
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香,下做法2雞腿肉炒香後,起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |