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湯米線
% S S0 I- @8 g8 i材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 l$ q: A9 x) D3 Y, {: x
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$ K/ ~7 q! m; ^, M0 D+ l公仔箱論壇做法:
1 Z$ E# J6 I* Y: u5 G( d1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。os.tvboxnow.com' f; u+ L6 w+ f7 b% M
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。公仔箱論壇6 A) v# P3 R0 e. A
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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