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[中式食譜] 毛豆羊肉粒


2 c* \6 B. D: m公仔箱論壇材料:         公仔箱論壇' a8 |0 [9 u, l; H; [, G
羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x6 l0 M, q# y& P5 C
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4 N! b$ I8 z3 ~4 F0 U0 \5 ?6 n調味:         公仔箱論壇% g' g) n7 p3 E0 v' c$ X- u
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: {% c8 }. ~: U2 u( A
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做法:        
. G) b8 @5 c. E- H1 N3 c9 {: M1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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' g& n0 c. p/ U公仔箱論壇2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。os.tvboxnow.com- `9 S6 q3 s6 m
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3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z4 S' X' S2 _4 w/ M
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4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q' F+ K* y1 x
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。
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