2 n- o. v, u g0 R) f. S# P Sos.tvboxnow.com材料:
H+ _! N/ B6 m2 A絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片） W2 C' V! _ o
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調味醃料： p- w3 p- w' ~ q4 G: l
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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6 L+ W" S" T5 I0 ?* W! q3 ^7 Gos.tvboxnow.com芡汁： 公仔箱論壇. S3 ^, e# v2 t( Z' W
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ d0 b% S* `2 f0 l5 \
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做法: 公仔箱論壇6 V2 p/ D3 V0 r
1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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5 {0 L5 F$ n ~9 d公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* B& A. l- V( {
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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