料:土豆2個香腸2根
# n3 f+ z" v0 h9 U* ]/ b& }輔料:西蘭花50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O' ^* ~: [5 h/ v( W2 |8 A2 k
調料:食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法:5 z# f) i i! P
1.香腸2根,把香腸肉搗碎,處理成肉末的樣子,用它來代替肉末炒土豆
3 ?, ]! Y2 E0 J) v: J1 E2.土豆2個,切小丁,還需要一點西蘭花,掰成小朵
) U9 P& Y6 f8 v7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋內加一點植物油,燒熱後放入香腸碎翻炒
3 ]. O" ~: S* ^3 B; _+ _os.tvboxnow.com4.再放入蒜末,繼續翻炒: V- G* B. j8 y) R( Y% r
5.接著倒入土豆丁,炒勻,然後蓋上蓋子,小火煎燜,等到土豆丁表面焦黃,軟軟綿綿就可以調味了
% I) D' g" F) D5 @9 _# l6.加鹽,黑胡椒碎,孜然粉,海鮮醬油炒勻1 u* k8 u& j2 P, v% S0 x+ K d/ y7 n
7.最後放入西蘭花,再蓋上鍋蓋燜一會,等到蔬菜燜熟,拌勻就可以盛盤了 |