[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

nt1972

公仔箱論壇; k" r: s! Q) \) Z0 Z! `
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' v+ F+ j2 ~4 I8 V: U
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
; M0 c: J$ N  @& W6 r6 R& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 @# ~5 M: V/ `0 Y  e8 l

* Q  j/ {2 E0 `* Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 Q3 i$ `8 N& O9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。  |& ?" R- Z4 g( i

0 O" t- I7 P( [, {5 Q/ e6 ttvb now,tvbnow,bttvb2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。
6 |# `% x7 f7 V- R& ?
+ G& T) S0 \3 I1 n) o3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
/ n: R  \+ }) G4 D( f