; }/ N! |$ b9 D: X/ M公仔箱論壇材料: 4 c" G* o. m" c' m# z( P9 y+ _5 Z- M
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙公仔箱論壇' j/ i3 @3 K4 h3 ]+ F* V
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( Y+ K% e/ l7 G6 F5 l4 M8 `3 eos.tvboxnow.com調味醃料：
- s8 U" u! t0 b' G- A生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:
+ x6 X) `9 D* k1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。公仔箱論壇% q8 \; M3 l* [
; }! u$ r O' T- F7 v# i4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇$ N6 h$ y3 t* f9 J
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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