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材料: : u# D- c2 V; M4 }, I
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {4 [" B5 _$ f7 i: v. U
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; j# m4 s: T' u; [: Q調味:
% M2 N& y q. P9 f: oos.tvboxnow.com甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許1 H6 h( ~* J- `! A% s; B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* P! W3 r. V( z
做法: 4 b! X4 M3 I: c& ? ~
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。os.tvboxnow.com7 w A5 h7 L3 N! A' w$ u, Y" K& ?, T
/ N) O' O E0 B2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。公仔箱論壇2 b. e. k0 K6 G
* ]* u+ N9 U% k+ U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。1 L9 I/ A) d3 s" k& [) l4 P
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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3 x4 G; {& }; C# S: e公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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