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! J _) d" w3 o; B% f7 Q" ~os.tvboxnow.com
, P) p/ N$ P0 @" L2 @) {3 |tvb now,tvbnow,bttvb材料' C# O" p$ e* v Y
菠菜.....60公克os.tvboxnow.com, X7 \ r# a0 L, Q
金針菇.....20公克公仔箱論壇1 D3 I1 l; w3 `7 \5 j6 O
胡蘿蔔.....15公克
8 _2 o H: W' R- {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....50公克( M" s% P" u9 a8 p7 {2 w6 x; ?
紅蕃茄片2公分厚.....1片
) t& D- W; V; W a) ]7 K味噌淋醬：麻油.....1小匙
# _+ f7 E+ M4 ?原味花生醬.....20公克公仔箱論壇4 J* p7 |1 a, L' g( n6 D; x
白味噌.....20公克os.tvboxnow.com0 U: A# L) i* ~ W
芥末籽醬.....10公克
! [' x% B( o! ~ l4 V3 W) }- {冷開水.....30㏄% U$ g% m! j8 [ u" v) c3 {2 ]& F
柴魚素.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 i$ I# j' d1 s1 B
醬油.....1小匙
' ]( T7 M# ^- @os.tvboxnow.com公仔箱論壇0 }: N1 ^' l- W, E" C) |) K* v
; A7 `9 _7 m4 `4 ctvb now,tvbnow,bttvb作法
, H' B$ ]9 ?% D! w# k$ j {1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇( D6 a: C$ l0 I# z$ Q0 X! C
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇 B; o+ I8 ]8 T9 O5 B; J0 G( o% Z! {8 r
/ f- m7 ^2 X$ c4 @公仔箱論壇3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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