[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. X, k! G- J9 ~/ p2 x' |
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙
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, ?. ]9 x% v9 s# z& a% |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 E; h" Q2 @/ D) D; K& [os.tvboxnow.com1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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