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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ^' E6 I+ q' X! Z1 K( f
雞胸肉.....250公克
' V, P/ P& _- h2 u5 X. j公仔箱論壇蒜末.....5公克& q1 J' S5 x" ~
西芹.....40公克
' ?6 x7 F6 o! ?8 Y+ E, F5 h+ F9 itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....25公克
9 y, b7 |- r+ z6 C. L7 gos.tvboxnow.com紅甜椒.....25公克
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0 ?# ?. m% ?) b- [; Q
' c0 ]4 r5 r- R7 g$ [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
2 [0 }( Y! ^1 X" E* G; O# EA
; s* w. Y" r/ j9 e7 B公仔箱論壇水.....1小匙os.tvboxnow.com2 n. X W! o' G G
太白粉.....1小匙
8 |# a/ F/ B# e0 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
7 {0 @( ]1 p' [4 }$ [公仔箱論壇米酒.....1小匙; q& C0 Q8 g7 v1 c( M# z8 Q) D: d
蛋白.....1大匙
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BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, z. P# k, n7 B' a: J& i6 X8 C
黑椒汁.....3大匙
8 D* [* A3 C* }9 S1 I# k* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙* K. Z( S" o5 r1 t9 @( I6 a
太白粉水.....1小匙
% g4 q2 e0 H+ g9 m2 K$ e# J2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙os.tvboxnow.com4 k: u, t$ O* F4 s4 T) z' s1 F- E
6 m- p* E( N2 w# d1 ?, I D! A作法tvb now,tvbnow,bttvb8 \ ^3 V' [: r) ]4 I
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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C7 O& U) z& g; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 `8 `# s4 h' v0 @" i
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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; K0 ^/ e& F: d1 w5 {: u, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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