[西式食譜] 蛋堡

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材料公仔箱論壇6 W! `1 w4 B6 v8 m
培根.....1片6 T; a! m3 B! ?& K7 o0 m
卡門貝爾起士.....1/4塊
1 X7 [+ ?& z* U0 w+ b$ b8 z/ H蛋.....2顆( D0 x1 A) a! S! z' H4 A
牛奶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  |, U3 v5 j0 o0 k3 x
鹽.....少許  x7 d% A5 q& ]  K6 g" J) o
胡椒.....少許
1 R( `+ Y& j. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....適量
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作法9 k' }! @! a  b7 _3 H! r
1.培根切小片，放入熱油鍋中煎至香酥；卡門貝爾起士切小塊備用。
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2.將蛋打散，與牛奶拌和均勻，以鹽、胡椒調味，即為蛋液。
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3.平底鍋倒入沙拉油加熱，框模放進鍋中，在框模中倒入適量作法2的蛋液，以中火煎至半熟狀態後，上面均勻散放作法1的材料，待蛋液呈凝固狀即可取出框模。
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