9 b1 g5 m: k0 x6 [! g7 \& \5 Q, l; {os.tvboxnow.com
5 ?) L2 s" U7 Z# |1 yos.tvboxnow.com材料$ l! u- n9 s! t8 p9 a" ^: {
雞胸.....1副os.tvboxnow.com. E3 r+ ~2 G$ U `2 y
粉漿：麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j4 M3 r9 z) ~" Z1 |4 s) T
地瓜粉.....100公克
6 v5 Z5 k- P( q# W$ G$ I1 m4 P `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....15公克os.tvboxnow.com$ F& W3 V) s0 @7 h
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ [7 N2 q' p/ l u
沙拉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! Y/ ?( R' X% O/ t
6 W m& p4 D% D9 V4 n) b) vos.tvboxnow.com醃料
8 v4 }2 I5 r% n( G( |6 j& \( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙公仔箱論壇9 s, R K. r; ?. V7 {
五香粉.....少許
% w6 r2 z# v5 ]/ x8 q; u( O胡椒粉.....少許
3 X6 c* P" g1 l5 p& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許
: O* O0 a8 {; b2 O0 _公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
1 A7 f* l5 c) C6 f7 s7 }公仔箱論壇糖.....1/2小匙
1 r& `& U' q: p, gos.tvboxnow.com米酒.....1大匙
. F) U3 Z, j& i9 Aos.tvboxnow.com蒜泥.....1大匙
1 n5 ~5 A* I$ ?/ W3 |' ktvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }8 @9 a0 T9 \/ m6 ]
公仔箱論壇/ \ O4 h1 O/ E
2 T3 i& @9 G' I& _/ p/ M4 K
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 V! K2 w: H" K) R
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
- T3 x6 w, L) \3 V8 }! b& I& U1 p5 yos.tvboxnow.com0 b5 i. S5 g3 H* h
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
) {4 S7 c, I3 }! T2 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! @# U4 W* n" U7 Q6 b
3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
' S4 H! \% V: u5 }* N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v( D$ ^5 I+ x5 S4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
! f; g+ @0 I2 y. a& _( x |
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 