[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

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材料9 b' w+ k6 r  a/ H, e4 d8 T2 I
去骨雞腿.....1支
9 z2 P% P/ G; ~- U, a. eos.tvboxnow.comPrego義大利麵醬.....8大匙
- M) o" |$ I: r+ S( [. k公仔箱論壇米酒.....1大匙
: t7 }' o, r) r6 H0 M. Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2小匙5 ^" V# }% S* h
紅蘿蔔.....2小塊os.tvboxnow.com- S4 ?1 O* i3 @3 V
綠花椰菜.....2朵os.tvboxnow.com5 W& |6 ]  ^  {& x
玉米筍.....2支6 W, F3 h3 F- g$ E, @6 j4 q4 a
蘆筍.....6根
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5 h3 S2 o# n( itvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 ]4 @3 r) d# a1 D! t, W2 D
作法os.tvboxnow.com3 Y% }- y( ^+ W3 e; Q" t
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。os.tvboxnow.com( n+ J% x0 G9 A# H' I, x
     
5 j! s. b1 x; \5 U& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M, _# q9 P2 k3 j, e- @
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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" d, N3 `: X1 b) Otvb now,tvbnow,bttvb4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。os.tvboxnow.com9 ]9 C, a/ p( ^' N/ O( Q3 c3 `. X
     
7 r  V! c  `  utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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