冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- B) f, {0 j+ M
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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒
3 \: p+ X) E$ `% R: S9 I4 M調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許
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4 `/ [5 B) ^( Y v: ros.tvboxnow.com做法:
# {1 \" i4 O+ D) p1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 T8 d+ s# V% I7 P: w" [
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2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎# W% K4 f7 B8 z! k) h
$ n8 p% H7 `0 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾os.tvboxnow.com |! T/ c t& p9 n( o
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃0 o' q# z8 q& G# M, G
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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% d2 e- G/ B. w0 Itvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡,大家要試味啊
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