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[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 Q  C1 I6 w8 v& Y! V8 a+ Q8 H0 ~
急凍廣島蠔500克
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調味醃料: 公仔箱論壇# k5 N- H7 _9 w
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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汁料: 公仔箱論壇; {2 {0 z8 U7 W1 x. z  q
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  V6 `) i: x' H
調味料:
, W9 l" p, q4 F# A; F% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖3湯匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! D- W" @4 A6 J7 R4 K1 {& P

* j' O; D  Z2 j& p9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* X2 B1 m' t( ^1 Y* O8 c  n. M
做法:     
, Q; w. f; u+ t" w6 E1 X( K8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蠔(不要解凍)略清洗,吸去多餘水分,與醃料充分拌勻,撒上少許生粉,下鑊煎至收身微黃,取出備用。
7 W& \! J: e( o; ]" x5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k) Z2 E$ e6 F2 v# s/ }4 B# n0 [2.下砂糖於鑊中煮溶,慢火煮至微黃;放下汁料煮成濃汁。
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0 _3 ^. b+ Y( y1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放回生蠔兜勻,以中火煮至收汁及微焦,撒上蔥花即成。
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