材料: 公仔箱論壇4 a2 s# N9 W' _# H2 K0 `4 i
雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
+ u; }. z3 D y- `公仔箱論壇
& D. G5 Z1 W1 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 A. e: H) M# z( x5 c4 o公仔箱論壇調味醃料（雞髀肉）：
2 C9 b! \8 |; P$ @os.tvboxnow.com薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 公仔箱論壇: f! E5 c3 X& J- W6 R# _. Q- j( M8 M
公仔箱論壇& d* F. C; X/ {9 k0 M- v
+ T6 y* k; ^ @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
; ?. ], V/ b8 D7 G( l5 i公仔箱論壇水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙& J, L" D! _! t/ @% n, Z
7 K4 ^) A1 q" J% U# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C- m( F7 I$ `3 ]4 e _$ U
做法:
3 ^8 k; p! |' p( C' Q9 o1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \( P/ H/ i9 [$ y
" c% E6 v/ Z; r" t公仔箱論壇2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。
6 |7 [8 x4 D( Jos.tvboxnow.com+ G8 _/ D- J4 |
3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。; M/ |8 R( h+ m6 a" E6 v: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; K( V! i& z! G
4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。
- a9 L m* o* ]tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 