[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：
( D4 L7 m* [0 M  o0 X$ N* n* Nos.tvboxnow.com潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。os.tvboxnow.com- M' ?* G  f" a! r8 b* e
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! y9 |: V- G/ F- H! j+ R& j做法：
2 Q9 _7 B- c# B, c2 ^2 eos.tvboxnow.com潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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功效：
; l/ i% x& D8 f: W- n  x- E公仔箱論壇潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。