材料
$ {: G5 y% A1 C0 J0 {9 f" Aos.tvboxnow.com牛腩 1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' ]0 L( O, ^1 c1 }% \* f
中甘筍（切丁粒）2條
" Z2 j- c7 A x# p2 @: \: h- w公仔箱論壇洋裢（切粒） 2個. R' o: x- b& ~5 x, z/ ^2 U
大蒜（切粒） 1/2條 f5 E3 i) b1 \) I; P; O, }
西芹頭（切粒） 1個2 i: V/ _( R7 J: V, _! r0 E
香葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb) A6 G3 K2 v0 m
丁香 5-6粒
; b1 S& ~# ?. n9 v2 ?薯仔 2個tvb now,tvbnow,bttvb1 r- @! F: F6 w( m0 K
鹽和胡椒 少許
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4 Q( x: _2 z. Z; Qos.tvboxnow.com製法
; ~2 b. f1 \0 G z% _7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩放入大煲，加冷水和冰粒，用慢火燜，不能滾起，浮面的牛油用湯匙撇走。當水煲熱時放入雜菜。os.tvboxnow.com0 a; ]! ?/ m1 B, g8 c) D% x
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2. 讓牛腩雜菜燜4至6小時，撇去油脂。
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3. 薯仔放鹽水煲熟，薯仔切粒，在上碟前才放入湯中。（這樣可以防止湯呈霧氣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- o* X# t& a9 m0 K
+ _9 d; e, Q% l4 e6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撒鹽和胡椒調味。
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發表於 2014-9-19 01:19 PM
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