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[食肆地點] 限定饌瀛夏

初夏,日本餐廳WIRED CAFE換上多道期間限定美食,午餐、下午茶、晚餐各個時段都有新選擇。午市新出DIY系列,客人可以為意粉和蓋飯自選配料和醬汁,例如番茄醬扁意粉配煙三文魚、粗通粉蒜香橄欖油拼煙肉。各款沙律亦分量十足,像牛肋骨沙律,汁香肉嫩,連同多款蔬菜品嘗,惹味不油膩。公仔箱論壇) c* Z: ~0 M6 _
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來吃下午茶,要試試餐廳首次推出High Tea Set,有齊Macaron、泡芙、日式丸子等,香甜富特色。另包鹹點如三文治、漢堡等,以平衡甜膩感覺。經過一天辛勞,晚餐自然要吃得豐富,三款晚餐皆加入時令蔬菜,像蘑菇肉醬千層麵,除了蘑菇,還有番茄、甘筍和辣椒作配料,比平日吃的千層麵清爽得多。香煎鯛魚配以茄子、蓮藕和番茄,鯛魚現正當造,特別肥美肉鮮。
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0 w1 y  M$ f. |% J4 Pos.tvboxnow.comHigh Tea Set$108/位tvb now,tvbnow,bttvb; v1 J5 X6 S) C7 Q
每天下午三至六時供應,中西甜點齊備。
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牛肋骨沙律$90(午市菜式)
* s1 R, J# N0 Z9 G& N* \2 |os.tvboxnow.com軟腍甘香,自家製的燒汁令菜式更香濃。
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2 K( y% I+ M3 n- O  v3 [  X公仔箱論壇香煎鯛魚$108(晚市菜式)
: x) S& I: M7 r9 }os.tvboxnow.com煎至金黃的鯛魚,肉嫩不乾身。* A# I% ]  i- E: G  G; \5 p/ r
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蘑菇肉醬千層麵 $78
4 g' F# @$ T$ o& Q+ j! y" ^7 u除了肉香,還有番茄鮮味。公仔箱論壇& ]7 h/ K7 f6 g7 ]! L7 v5 Y

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地址:尖沙嘴彌敦道Mira Mall地庫
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