來源：星辰在線
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' {% P: ~* Z/ b6 I/ f' Y炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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8 g5 y/ G2 X3 a; r公仔箱論壇如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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- z, Y) X2 w2 E8 z: {! |& |4 i8 X1 R/ [tvb now,tvbnow,bttvb飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 ' J/ D8 r9 U, P
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb- m0 b) V5 z% a7 d; q9 e
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb- A( ~- @8 f' l* N
. q" @6 T8 ?! m( K切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 os.tvboxnow.com9 z% I3 w8 H% [# x4 a& S4 k
- \3 l# a) ^. Y0 Q: J- ^/ Y+ w7 ]os.tvboxnow.com把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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% B2 n" y3 u2 v' ^" _5 Dos.tvboxnow.comWomen Who Act With Influence And Energy
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* u0 X1 W/ P! _* I公仔箱論壇The Value Of High Water Content Food 公仔箱論壇+ {2 |7 U: H0 I; r& M
7 ^- A- l+ @5 X: S) z% X1 V公仔箱論壇Your Inherited Biological Nutritional Key
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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