選用材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U/ V% e+ Y; j" T. X) f! l# C9 Y
1. 新鮮青豆 適量
0 D7 d0 I+ R; h0 C6 h2. 鮮蝦 10-20 只去殼
& ?3 E, j" l O( ?7 g T3. 急凍雞胸肉 切粒備用
+ I' i2 h% I: k! htvb now,tvbnow,bttvb4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
& n- J2 `( u, z( w, c( P8 D5 W5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
& V, B6 ^ g% I& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
1 g* D2 j2 N/ X8 p. D$ p4 Eos.tvboxnow.com7. 櫻花XO醬 2 湯匙os.tvboxnow.com; c% m' i/ ?: e, o" {0 C
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1 T+ a& w, V8 j) | Q公仔箱論壇調味料：3 y7 p# j! ^4 C, N3 e
1. 砂糖 少許! Y8 n1 b. W) H7 l) v* g- s8 ~
2. 生粉 打欠os.tvboxnow.com4 v& Q! I7 N: w6 f8 k; ]$ |- E$ F
3. 芥末油 適量! l$ u) A" S- b1 f& H1 r
4. 食鹽 適量: x$ \7 t5 ^: e! a% S. A/ l& I" `' _
( R/ m# \+ D- a$ J3 e; g公仔箱論壇) `4 J$ g8 A4 d" d
* q8 ?# p/ h6 j& r程序：
+ M1 U8 u+ l0 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
" V+ `) J. y& _3 f1 Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.) |; f3 O, d! K
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.! f. ?. |. _- K% s) Q
公仔箱論壇+ u8 w5 |- W' z, U
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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6 f( B$ j& p/ x% O9 W% E4 @' t8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C$ j& E M- T' H7 ?! r; z
上碟！# q1 g) r- A3 r0 b
% D D; e& D* g' Q5 n, m1 ^8 Nos.tvboxnow.com
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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