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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源:星辰在線公仔箱論壇: m; h9 |, x. Z0 o

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8 a9 V) y. w6 E3 Wtvb now,tvbnow,bttvb金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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材料: 公仔箱論壇; S4 o) U9 @% i* U# e- q
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
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5 P# y2 k4 U% [os.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ ?  R1 x7 a) W/ p8 {) i
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把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 os.tvboxnow.com% Z1 P% Y+ u- \3 o

1 j7 [, K; b( A% p8 ios.tvboxnow.com之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d2 X$ S' ^& H) R" \$ {& L5 [

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* v$ F" o0 y5 J  itvb now,tvbnow,bttvb延伸閱讀: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N! e8 V0 a+ v: r9 u; W" f6 z

) A7 K: X' x! JThe Power Of Learning To Breathe Properly
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/ ^: e. C2 u, |( I0 e* C. z公仔箱論壇Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
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0 @) n/ M. _+ ?1 }" w! q+ ?+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Stress And Diet: You Arent What You Eat
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