[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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2012-7-16 07:20 AM
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材料
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1 ?$ T* W! u: h: K0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W& W3 S8 `2 X4 D  J  J; E7 R

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7 F1 r$ `" w$ c+ U- }7 B- g1、算切碎、葱花切碎备用。 $ r0 W; V! m5 \% ?* W4 R4 F) d8 [# e% |
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
$ C& X5 N7 Z, v$ ros.tvboxnow.com3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
2 V0 L- W1 S' E: V7 [, m, T公仔箱論壇是不是很想吃了呢？% t8 ?' A3 p4 \, `/ \3 s
小诀窍:7 P# L) u# k; {- _: B. F6 K

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。