材料：
1 j0 x5 Z8 k/ \3 g6 {6 f蠔豉 60克
( c; x: J( x0 U! w- c) ^生菜 1個
/ G. Q8 c& J, q$ a4 i+ o免治瘦肉 120克
/ R+ E8 r$ Z: s" B9 F/ [1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄 90克
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醃料 :
5 [. I8 D }1 M: B4 Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙' q x1 [ g+ G
生粉 1/2茶匙6 [9 {$ i' p2 s1 u$ w
紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇8 x0 i& o: }, q" k# Y
薑汁 1/2茶匙
- f1 B& R5 \- [( g. @' Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
- N8 ~* V3 X& _tvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `( @) T: K, L
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ c6 b! s0 b1 I0 |
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
& z6 ?3 q- H' r. Z; U+ H2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。4 z+ Z x o) @! E4 t! W
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調味： 3 c* I7 P% F) C* I. f
生抽 2茶匙
5 g, S; y1 K# q' F) Dos.tvboxnow.com生粉 1茶匙公仔箱論壇& d8 M) `& U$ q7 k! k/ ?
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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