0 t4 B& y9 d! m$ { O公仔箱論壇桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗" x8 j7 l' O( I5 P& ]1 [
: j3 b* o8 W6 R& c
 os.tvboxnow.com5 C/ z& h1 M, U$ |7 N: ` P
材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 ) os.tvboxnow.com# P: c( I# k* V) }5 g
桑寄生： 100 g蓮子： 60 g雞蛋： 4 隻 ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )清水： 2500 ml
! r) }$ Q+ F/ s7 [ q u& rtvb now,tvbnow,bttvb
# n6 s3 t' F1 [$ t做法：
/ C' a2 u1 s3 M9 h8 U. b. o# X% w1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘 (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷
3 m- E9 t3 d5 d3 B9 oos.tvboxnow.com2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用
* F" l3 } ~# o" j) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水os.tvboxnow.com( i: q/ t- h) _, |0 O
4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb) \6 H6 k' B% V. d% T3 X! \% i! L+ y
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用os.tvboxnow.com# a' C2 b4 n X3 H( _$ W! {
 |
發表於 2012-7-5 02:00 AM
| 
