本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-12 05:06 AM 編輯
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d7 l) c* b: `/ V
蛋糕麵糊公仔箱論壇8 ]2 i" a" {) A' f/ b
鬆餅粉:100公克
2 a% L1 ~) `0 }; q0 s鮮奶油植物: 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! D' P- l! s& f% F
牛奶: 40公克os.tvboxnow.com, q3 j" w/ N& A, Q+ q
雞蛋: 2顆公仔箱論壇4 j9 E3 ]0 Q+ b) n* H( R+ n, Q
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打發鮮奶油
8 x6 v; m ], x1 L3 S! F公仔箱論壇鮮奶油:80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: F( s! I4 n W, {9 |
2 r0 V5 g! P N" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q" ^3 k. x$ p7 I( q9 B9 x
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1.打發鮮奶油80克(硬性發泡),冰入冰箱備用。公仔箱論壇7 U) Y7 N2 ^. d- R: P: n3 j8 k
2.蛋糕麵糊拌均勻後過濾。
. a# Q+ |1 g* [公仔箱論壇3.以不沾鍋鍋子塗上少許奶油or沙拉油,以固定的湯匙搖一匙倒入蛋糕麵糊平底鍋薄薄一層。os.tvboxnow.com- k, g' U: z( R: P
【以不沾鍋鍋子煎比較好脫離不黏鍋底,用湯匙測量鍋子要幾匙才剛剛好可以讓麵糊薄薄一層】公仔箱論壇) E1 C, W r7 b& _: j" e; b/ f# S
4.小火煎,鍋邊有褐焦色同時也脫離鍋子以乾淨的筷子觸碰表面有無黏性,如果沒有黏性就代表熟了。
( d* M3 |4 A6 k- X公仔箱論壇【煎好的千層皮請勿重疊】
, Y+ h7 j+ T# W& U1 u+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.等待完成的千層皮冷卻後,均勻塗上奶油(千層皮+奶油+千層皮+奶油...一層一層重疊)。
6 b/ r/ _$ D) I9 ^; i7 y) w+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.完成後去邊。
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* c! G: i+ W+ f3 G) H/ Aos.tvboxnow.com【注意】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) k( x* C4 K
以市面上的鬆餅粉標示麵糊減少50%奶水量增加1倍 這樣麵糊才會不太黏稠。
& W3 ^) L4 N1 J8 I( rtvb now,tvbnow,bttvb如果有酸性水果或是果醬搭配吃起來口味更佳喔^^ |