材料公仔箱論壇8 o8 j4 y: r0 _4 y# P8 a
9 \& D# H" \3 e) L3 p
茄子（洗淨後切半） 1條公仔箱論壇( C" @* \: P3 [" k2 r, S: x
2 T4 O1 @+ Q; Y: V2 p B# T7 l$ H 特純初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D4 ]% \/ A' \) ?/ g; Z
os.tvboxnow.com- {0 f* v* n$ j8 k; z
乾蔥（去皮後切半） 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ M$ y3 {. h5 v8 Z1 L1 E; e; D
5 r2 h. C' ]% F. h0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜頭 3顆公仔箱論壇3 C+ s: w& Y- e% ]7 i: A
! i: i1 ^$ _; hos.tvboxnow.com 海鹽 適量. i/ @2 P/ z/ I( ~; k- l* y- _5 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 m* _+ R6 e: M: x! N# a5 ^* s
新鮮龍蒿 2束公仔箱論壇2 {& D! R, n# h
# {5 k7 z( d. g$ l @0 ^0 `" F 車厘茄 1罐
- u1 S3 y$ z3 t# x4 c( m' T3 u8 Wos.tvboxnow.com
; ~3 m# Z ?8 E, {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山羊芝士碎 50克
- _: ~( G1 x9 G# x- }
: Z% L0 w& Q& Q& P# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w% l: E4 [0 ?2 e# |tvb now,tvbnow,bttvb 做法
# c, ?2 d9 ?0 f4 Y, Mos.tvboxnow.com) v# S& _5 ]1 g5 [, m
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
( W/ Q" r* }! x! x( C, Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 N, v7 n. v0 J/ V+ K4 D$ L
2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
" d' Y' V N2 F/ a" }0 @/ B& Q
0 z1 a4 _0 O n/ [tvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。
" H! o' _7 I6 v3 cos.tvboxnow.com
5 l w. P& `% y( p3 l* u/ s, t公仔箱論壇 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
| 
