[西式食譜] 酥皮烤飯捲

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【材　 料】
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2 H, `: C$ W: ?+ s( M7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
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100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- I0 ~2 N0 b8 W5 [
三色蔬菜os.tvboxnow.com$ i0 F" c! ?0 p7 `, T8 q+ K6 m
80公克os.tvboxnow.com% V  y6 c) Q+ x) @/ T
市售酥皮
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蛋黃# O" F$ A  H( s" e9 [
1顆. ~! Q$ _7 X* u- J- ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) d$ B/ \+ D; E( \7 j: u) V

5 O- v) ?/ Y2 z無鹽奶油
6 z& A0 o* R" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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1塊
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180㏄
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【做　 法】os.tvboxnow.com$ B- F6 D4 w( O2 P

* w9 g$ E! H: F* {) {公仔箱論壇1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。! ]- p/ G8 X* _# O
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
: ]% ^7 n" I, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。