[中式食譜] 魚香豆腐

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【材　 料】
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% x% F) \9 b; V+ B# b; jtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1塊
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" b! p; v$ b: a# ?os.tvboxnow.com豬絞肉 10公克" Y' H7 L! e0 A$ z3 w% j
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蒜頭2顆
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蔥 1支
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9 F0 o0 D+ G  f% T$ L4 z太白粉水1小匙os.tvboxnow.com  `; ^: V  ]3 g$ ?" {& H4 i

( @7 }3 Y7 ?  r% k; ~; tos.tvboxnow.com【調 味 料】
- I, Q3 m7 U' T2 b) }2 w; s' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- d3 }9 B% d0 t8 G+ @- x( \
辣豆瓣醬1大匙
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5 \6 t# W1 ?& ?3 \* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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雞粉 1/2小匙# s9 M1 v: f# o
tvb now,tvbnow,bttvb% h6 A' ?5 _4 C& ~* a7 p' p+ z! D: y' \
糖 1小匙
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 C5 a; e7 n* V" A# z/ s
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味4 K; {$ I/ @& }* j) m+ K& f' }7 V

  E) x9 r& S! [4 Q- m& t4 S/ f. n3 c4.撒上作法1的蔥末即可。
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