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[健康資訊] 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康

剛要邁入柳丁季,現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市.1 {) J- L7 T5 ^+ e8 z

+ q1 s: t* ?& g* R5 A- F. T公仔箱論壇北醫教授表示,綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜,
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但是營養成分比較高,尤其果皮可以破氣抗鬱,
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, z0 b: K: P: x; L5 C1 s做成料理美味又健康.(蔡佩芳報導)...
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# f  A' c2 \$ }! x( U3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳丁價格持續低迷好幾年,台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展,
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- i# o1 I9 X; }& y公仔箱論壇推銷翡翠柳丁.所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁,果肉雖然比較酸澀,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 y- [" k* {& T, q. S8 Y
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營養價值卻更高.尤其是果皮,北醫教授楊玲玲表示,維他命P的含量
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還有精油成分,含量都很驚人翡翠柳丁,果皮可以強化血管,
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4 k" X3 F' I0 [8 P; v( B  r4 w4 r果肉有豐富的維他命C,加入料理當中是又美味又健康.9 Q0 N& I4 \) S3 E+ p
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尤其果皮香氣濃郁,曬乾之後就是中藥材的青皮,搭配桂圓紅棗泡茶,公仔箱論壇) f4 `9 o, g; h9 Q
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可以強化血管,補氣抗憂鬱,與山楂麥牙一同泡茶,可以降低膽固醇,
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