[甜品] 紫米粥

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【材　 料】
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【做　 法】
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1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。) w3 W# n4 E" j4 C+ w

9 F0 M' I0 o2 @- H9 q7 B3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。os.tvboxnow.com( ?8 V- J7 O# K( ?4 a4 N+ X& q

) T( C# a7 d& R' o, [) `3 n4.食用前可淋上少許奶精增添風味。公仔箱論壇$ n7 X6 ^' M7 P0 ]% D' m$ W& O7 J

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