回锅油令许多追求健康生活的消费者色变。回锅油是不健康的食油,医学研究已证实,食油经过多次高温烹煮,油质会受破坏,释放有害人体的物质,可以致癌。
, L" T9 k- e6 X8 f* ]- C3 Y公仔箱論壇 但在日常生活中,人们难免会食用到以回锅油烹煮的食物,尤其是价格便宜,又令人垂涎三尺的油炸食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; A! D- Q" o5 _% V& f! R$ ]
传媒揭发,本地市面上出售的1公斤包装食油,怀疑是无良厂商重新包装回锅油而成的“黑心食油”,骇人的是,巴生谷很多餐厅疑在使用这类便宜的回锅油。
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为了保障消费人的健康,卫生部、贸消部及地方政府的执法单位,必须马上行动,突袭检查国内各类餐饮业单位,尤其是低成本经营的小贩,确保贩商不会为了牟利而使用回锅油。
1 O( D9 F7 @: a: O Q$ f: _0 `tvb now,tvbnow,bttvb 此后,执法单位也必须定期检查餐馆与小贩摊档,确保贩商没有使用回锅油烹煮食物,同时也要阻遏无良贩商通过特别管道,将回锅油卖给非法厂商重售,荼毒消费者。
& b) f5 _% D3 m# D公仔箱論壇 消费者在选购美食,特别是炸鸡、炸鱼、炸马铃薯、炸虾饼、炸香蕉、炸尖不叻、甜甜圈和咖哩卜当前时,可以行使消费者的基本权利,向贩商了解食物的烹煮过程,如果有疑惑,就一忍口腹之欲 |