[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

kevinkmy99

製作時間：20~30分鐘
  N6 c4 ]! T2 u9 A/ S7 N製作份量：10~20人份 os.tvboxnow.com8 Y" ]7 \* T4 \$ r

  r4 W  M* L- J' Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
% J+ e3 r: B. R4 g% i& \. o2.Gelatine leaf吉利丁片 30each3 Q" a5 [2 x2 t# B' x" w& R
3.Suger 糖 300g0 e8 [6 j8 x5 B9 L% [( l6 ]
4.Whipping cream 鮮奶油 500gtvb now,tvbnow,bttvb) w! P1 [' D# Z& s' e
5.Puff pastry千層派 2pcs公仔箱論壇; d4 S; a, ^! Q: d
6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
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作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
2 w4 M+ U9 d, N* N( _' {tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。