主旨：
$ {* G0 v9 a5 _將「寬容」傳出去
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; Y6 z. F7 K6 e+ Ros.tvboxnow.com多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。/ C: s W, s7 _+ ]5 ^8 G
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
; Y5 m& ]/ I9 ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。tvb now,tvbnow,bttvb" L- A- Z! |2 u/ l! A2 h; s) W, z
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
g X+ Y# O9 C3 ]' B- j- j希望能替他們免去一些無妄之災。
4 |1 v% Z) d; W; a) e可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。tvb now,tvbnow,bttvb: m. P. E; O _- D8 L
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，公仔箱論壇; r7 D6 L" l' U9 l! Y6 n
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
6 S, [ }; s0 A+ E5 q- \8 N- {我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
+ C ?. L. q4 J& ?* N7 ~0 e# o以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。0 f! R' S3 f& p; l* J+ @8 B
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，9 E: m3 E4 [7 E2 h
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。tvb now,tvbnow,bttvb0 g8 |+ e0 a! x1 z3 a- N5 d
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
! L! v' y7 M& T6 K+ H: s7 P, f, ctvb now,tvbnow,bttvb而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
( p4 u! E4 C; Z4 J3 Ttvb now,tvbnow,bttvb得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
' G0 i) Z: a2 g" O, }- B8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而那正是生命持續的密碼。
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0 Z0 M" H, u3 o: g5 F# gos.tvboxnow.com我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，$ f' [0 j \ O1 l' t
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，os.tvboxnow.com3 o- a5 K5 O2 u6 w
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ D' |" L; G' ^3 K2 t( x
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，* }$ m: H- d+ Z# [% e% q
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
5 V% B! A0 d2 B9 R& S$ F結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，1 p5 J% P" B! U |
因為可以得到一杯免費果汁。
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5 |* k9 v. i* B; los.tvboxnow.com事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，os.tvboxnow.com) N2 U9 s# h4 L8 |
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
9 m7 @5 c% o% _+ x" x; V3 s2 c5 ^公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 g3 P" W! I
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！/ |/ ]; G# h8 d5 g6 T& i* M# ]
而且是吐到我身上。公仔箱論壇* C* J& A0 c/ i U ~; j, k7 B
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。os.tvboxnow.com0 v; z0 R. Y6 j! H$ [" g
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，8 W! T$ b5 A; l- |6 o
7 Y. ]7 |0 r( i7 u$ f- H, R/ D公仔箱論壇謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
* W4 D6 [4 V1 U/ f5 X) Cos.tvboxnow.com但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
4 }: v7 _' x2 l- K- T0 E+ o公仔箱論壇
2 V9 h5 r t {& m5 E }$ ytvb now,tvbnow,bttvb有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。* C+ L; y e- |+ K
我們也要把「寬容」傳出去，tvb now,tvbnow,bttvb" c3 [3 x7 _+ u8 w
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！os.tvboxnow.com+ L" q# z; V, a& v3 x) v" ^3 V1 R
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
