睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。tvb now,tvbnow,bttvb- q J4 R c& |% f, y6 n# U, p
! S) ^* e0 W( b r B! B) g( Fos.tvboxnow.com環保煤 無煙無味
( x* v7 k4 g+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。
O, e+ ~6 V U( o- O& w公仔箱論壇
6 F6 h O6 l7 Z: d走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
2 c5 z6 h) C4 e6 u/ X) d+ eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ @8 s) d; [: T8 [! @
靚牛肉 無限供應
4 u% \/ J+ V Q2 p f; g公仔箱論壇不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。
3 z( e- ?1 j; Z, |' V1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d* ~. r+ g/ y' ~ p, otvb now,tvbnow,bttvbAndrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。
! p" ]" J" Z; P4 oos.tvboxnow.com* _' [ U, C+ C- f! G% o
試食報告公仔箱論壇4 R! t: s: T& M
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
6 R4 ]) N9 a/ O3 v' d公仔箱論壇好味指數：★★★★★
( z) s5 X( L, n& `tvb now,tvbnow,bttvb必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋os.tvboxnow.com2 R$ z9 w* d( G! f8 L! X+ H
人均消費：$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' G. I* n# x( p; Z
放題收費（以任食1.5小時計）
9 G% R* x f% C( S9 e美國穀飼牛 每位$128
. I4 V1 W6 e$ e& S7 i9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國極上牛 每位$208os.tvboxnow.com7 Z h2 Y5 C5 u
澳洲M7和牛 每位$298
0 |+ r7 ^ r) Q ]& g6 S# q6 qos.tvboxnow.com日本A3和牛 每位$3984 W! h3 n' x5 f
*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
| 
發表於 2011-3-27 03:53 PM
| 
