[中式食譜] 香蕉糕

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材料# _3 S+ B: M! q# j7 L! h
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量# j! F1 Y; N# [7 c# J

2 v6 Z, d+ t- e7 g0 E/ h/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 K  }# T: m6 k- |
做法公仔箱論壇0 F8 i5 D$ \& g0 F' O' B
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。os.tvboxnow.com6 k: D# ^3 W3 n

2 T: k# V; f8 n* p2 D/ w  W9 E2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。( n$ y# e4 k& H0 W/ y8 n) U8 b. i1 E
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3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。6 i" [8 U# U9 K5 g
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# J- N0 ?: w  y糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

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以后识做香蕉糕啦，多谢分享！