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[中式食譜] 里芋豚肉煮

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 J; V) C- |3 s9 [0 T
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 r. P/ j3 g% ?5 a
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙os.tvboxnow.com2 ?' L* Z( u2 @. ?# l& p
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% i1 |0 Y- O, E5 t" }, `- z3 ?6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。公仔箱論壇+ N" C! V- c: j. ]2 u
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2.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。os.tvboxnow.com$ y( ^+ Z/ T% n( F, [+ X" L* |
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3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。
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