[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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9 S' T& K( L5 r: C今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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材料：清水690ML
+ s( P) d, @; a  n9 |8 w         大菜10Gtvb now,tvbnow,bttvb1 T6 A0 Y( u! ?! p$ K8 w
         冰糖 120G+ @; ~& }6 A/ R1 U  J2 J# c1 @
         桂花糖 1湯匙os.tvboxnow.com8 j! ^) l0 z, ~0 u7 t. W  d6 y/ t
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb- j* U& |9 \* u) L) i$ q8 [5 m
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n) c- l: s9 [$ [
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
2 x4 l8 u! P/ {" [tvb now,tvbnow,bttvb桂花糖製法：# X2 ~" n8 h+ d+ z( w0 l' X
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇0 j$ A) c4 D# k9 H) z

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0 l* F* D! m6 D9 @詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考  S( q) N( N) y" T
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marco4937

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